2012年3月5日月曜日

第3回Doux teミーティングin前田製作所

moriです。

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

お断りしてしまったお客様には大変ご迷惑をおかけしましたが

しばらくは3人での営業となり、当日予約が受けにくい状況ですので

早めのご予約をお願いします。





昨日はお店のミーティング。

Doux teのお隣さん、串カツ屋 ”前田製作所”さんへ・・・




土曜の夜だけに、にぎわっていました。




外はサクサク、ソースもgood!

「ソースの二度漬けは禁止やで!」大阪では常識らしい。


大変ビールと良く合います。





今回はミーティングのため、お酒は程々に、まじめなお話。


僕の締めは懐かしのラムネで。。。



「ラムネの上蓋は時計の方向にねじると空くよ」と

まめ知識をひけらかしたが、ヒロミもケイスケも興味なし。






ミーティングで色々話しましたが、とりあえずスタッフの増員が

今後一番の課題であり、すぐにでも求人に力を入れなくてはいけないのですが

3月4月は人が動かない時期。

5月を目処に活動をしていこうと思っています。





このblogを読んでくれている美容師さんもいると思います。

少しでも気になりましたらE-MailでもTELでもいいので連絡ください。


連絡先はHPに記載されているのでお願いします。













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