2012年1月26日木曜日

3年越しの・・・

moriです。

今日は自分ネタということで・・・




断固たる決意で髪を伸ばそうと思ったのは、

振り返る事、かれこれ約3年前。

あれはカンボジアへ社員旅行に行った年。




今現在、伸びに伸びてこうなりました。。。


いい加減、手入れが大変なのと、

髪を下ろしての仕事ができない事もあり




本日、断髪決行。




担当はhiromi。




切り落とした髪の量にノラもびっくり!!




パーマもかけてもらい・・・











こんな感じになりました。。。


かなりスッキリしました。

しばらくはショートを楽しむ予定です!!





髪を伸ばしている方も多いと思いますが、

コツはというと・・・




断固たる決意と、切らない事です。





ちなみに僕は約3年の間にはさみを入れたのは2度だけ・・・





あまり美容師の意見としてはふさわしくないですよね。。。




















2012年1月21日土曜日

go to the 羆(ひぐま)

moriです。

昨日は社員研修のため、急遽お店のお休みをとらせて頂き、ご迷惑をおかけしました。





本日は普段より少し早めに営業の方が終わったためスタッフをつれて

太田市の味噌ラーメンで有名な「ひぐま」に行ってきました。





餃子は迷ったのですが、みんなでブレスケアをしっかりと飲むという約束で注文しました。

薄めの皮に野菜中心で食べやすかったです。





僕はみそチャーシューを食べました。




チャーシューの量にやられましたが、味は大変美味しかった!!





定休日が一緒のため中々行けないのですが

またリピートしたいです。









明日は日曜日ですがまだ少し予約の空きがあります。

当日予約でも大丈夫ですのお電話お待ちしています!!
















2012年1月16日月曜日

お知らせ

moriです。

1月20日(金曜日)は都合により、お休

みを取らせて頂きます。

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお

願いします。







2012年1月15日日曜日

土曜日はテストの日


moriです。


本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

スタッフ数が一人減り、予約の方を少し制限させてもらっているため

お断りしてしまった方もいましたが、接客と技術のレベルを落とさないために

なるべく無理な予約はお受けしないようにしています。

大変申し訳なく思いますが、ご理解をお願いします。












毎週土曜日はアシスタントのテストの日。

本日ケイスケの”ワンレングス”のテストをしました。


カット中のケイスケ












仕上がりました。。。











まずは右サイド・・・「なかなかいい感じ!」









そしてバックから・・・「まずまずかな。」









ラストは左サイド・・・「ブローが惜しいが、まあ合格の範囲。」







見事合格(!!






スタイリストになるためのカット練習はまだ始まったばかり。

今年1年はみっちりウィッグと向き合いベーシックを学んでほしいと思います。




がんばれ未来の巨匠!










2012年1月13日金曜日

落ち着いた一日

moriです。

今日は予約の方が落ち着いていたのでiphone片手に朝から写真を撮りためてました。



 朝の朝礼の一コマ。

みんなで業界誌の気になる記事を読んでいたところ・・・






どこかで見たような写真が・・・?

こういう女性が身近にいたような、いないような?


























隣を見たら、いました。


”カラレテマス”美容師。。。







話は変わりますが、今ソフトバンクでiphoneを持っている方は

”i pad2実質無料キャンペーン”

なるものを行っており、まんまと乗っかってしまいました。

基本持ち出さずお店での活用を考えているので、専用のキーパッドを購入した所、

本日到着!


ipad2が届くのは、もう一週間ほどかかるそうなので、

ひとまず寝かしておきます。












こんな可愛いお客様もご来店。


自宅でおじいちゃんに洗ってもらうシャンプーが一番気持ちいいとの事。

けいすけシャンプーは、というと・・・




やはり、おじいちゃんの勝ち!





僕の事を”先生”と呼んでくれます。











お客様から、ホームベーカリーで焼いたパンを頂きました。

ヒロミがサンドウィッチにして、二人にあげていた。


ノラも食べたそう。。。














「すきありっ!」

ペロペロ。














なんとも落ち着いた一日。

たまにはこういう日もいいですが、やはり

たくさんのお客様で溢れている、活気がある店内の方が好きです。




明日は土曜日。

予約もほぼいっぱいの状態です。

気持ちを切り替えて、頑張ります!




2012年1月9日月曜日

ごちそうさまです

moriです。

本日来店のYさんから頂きました。


美味しいそうなナッツ。

スタッフ全員甘い物が大好き!

特にナッツ好きのhiromiは大喜び!

明日は定休日になるので、休み明け大事に

食べようと思います。






Yさんいつもありがとう!

ショートすごく似合っていましたよ!!











こちらも最近頂きました。

すごくおいしそうなので、まだ手を付けてません。

今は熟成中です。。。

Sさんありがとうございました!







こちらは京都在住のお客様から。

帰省した時に夫婦で来店してくれています。

いつもありがとうございます。





それよりも・・・

めがねがこちらを見ている。。。





2012年1月8日日曜日

成人式

moriです。

本日、太田市近郊では成人式が催されていました。

Doux teでも毎年少人数ではありますが、

着付け&セットのお客様が来店してくれています。



生涯に一度、子供から大人へと移り変わり、二十歳という区切りの年を

皆で祝うこの成人式・・・

終戦間もない1946年から始まり今に至っている訳ですが

毎年思うのが美容師になったからこそ毎年身近に感じる事ができ、

単純に日本女性の着物姿に感動を覚えてしまいます。





本日、来店頂いたNさん。

本人のOKが出ましたので、写真をUPさせて頂きます!

セットは僕が、着付けはhiromiが担当。


総絞りのシックな品のある着物にゴールドの帯。

すごく似合っていました!


着付けの準備は前日の夜から始まり

せっせと用意をしているhiromiの横で

手伝おうと、帯締めのアレンジに挑戦してみた所

良い物ができそのまま採用となった・・・

名付けて「moriばな」





Nさんありがとうございました。

成人式、楽しめましたか?









話は少し変わりますが僕の地元である長野県の最北端近辺の地域では

冬場の積雪量がハンパではないため

80cm〜90cm位はあるかも・・・
ちなみに一晩でこんな感じ。

長野の森家
屋根と地面がつながって1階は一冬閉ざされます。




こんな中でできるわけがないので

ゴールデンウィークもしくはお盆に開催されます。

「着物はどうするのかって?」

暑くて着れる訳がないので着ません。


みんなそれぞれラフな格好で出席します。



頑張っている女の子グループが何組かあって浴衣を着ていますが

どう見ても、「夏祭りorこれから花火大会ですか?」

と聞きたくなるような雰囲気です。



だから・・・

冬場に開催される成人式に昔から憧れているというわけであります。










2012年1月7日土曜日

ミーティング

moriです。

営業終了後にミーティングを行いました。

今後Doux teが、お客様にとっても、スタッフにとっても

さらに良いお店にしていくための根本となる部分の確認です。




きつい事もたくさん言ってしまったが・・・

それでも個々に自分の中で消化し、前向きに捉えてくれていたと思う。

明日からまたみんなで頑張っていきます!






ミーティング終了後、お店の備品を買うために近くのドンキホーテへ。

買い出しついでに、たまき&けいすけの

おやつを買っていたときに、少しだけ物思いに耽ってしまった。。。

今迄は自分が食べる分も含め4つ(忙しくても簡単に食べれるように大体パンを)

買っていたのですが今日からは3つ・・・

生ホワイトチョコレート&ホイップ


ヤマザキのコッペパンシリーズ。

定番のあんバタから始まりほぼ全シリーズを食べてきました。



「あきさんまた新しい味がでていたよ!」












とりあえず明日は土曜日。

頑張ります!





2012年1月5日木曜日

2012-Doux te 始動

moriです。

明けましておめでとうございます。

本日より2012年最初の営業が始まりました。

年末はばたばたとしてblogがかけませんでしたが、この場を借りて昨年の感謝の気持ちを

お伝えするとともに、お客様にとってDoux teで過ごす時間が本年度も、

よりいっそう心地よいものになるよう、スタッフ全員でさらなる努力をしていきます。








年末の出来事・・・送別会〜あきさんのLast Dayまでをまとめてみました。

オーナーさんがどうやら8月31日生まれらしい?


Doux teからすぐの焼き肉や8・31(やさい)で
今年の忘年会&あきさん送別会を開催した。

オススメです!
とくに冷麺が絶品です。




けいすけが待ちきれない様子。。。



お決まりのタン塩
肉と 玉木と ときどき 煙。

女の戦い・・・
※右の箸はひろみです。


網の上には居てはいけない物が・・・










その後お店に戻り


あきさんの卒業証書授与式。


ケーキ&思い出アルバムはひろみ作。

プレゼントにデジカメ。
※「帰りの電車の中で開けるべし!」
サプライズでスタッフ全員で撮りためたデータを新品のカメラにこっそり
忍ばせておきました。


涙、涙の跡・・・


全員で記念撮影!
※ギニュー特戦隊





Last Day


あきさんを偲ぶ友人達が集合!!


ここでもプレゼントが!

あきさん・・・とてもたくさん方々に慕われいましたね。


その後みんなで太田駅へお見送り

この写真が太田で最後の写真になりました。




彼女なしに今のDoux teは創れませんでした。

本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

岐阜に帰ってもがんばってね!